Morelia, Michoacán | 24 de abril de 2025 – Del 1 al 18 de mayo, la Plaza Magna del Ceconexpo albergará la edición 2025 del Festival Michoacán de Origen (FMO), que reunirá a 36 cocineras y cocineros tradicionales de siete regiones del estado.
Detalles del evento:
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Horario: 13:00 a 20:00 horas (lunes a domingo)
Platillos destacados:
Chavindecas, enchiladas, uchepos, corundas, pozole, charales, morisqueta, aporreadillo, pulpo enamorado, pescado sarandeado y torta de tostada, entre otros.
Roberto Monroy García, titular de la Sectur, destacó que el FMO 2025 será una oportunidad para disfrutar de la riqueza culinaria michoacana en un ambiente familiar. El evento forma parte de las estrategias para promover la cultura gastronómica del estado, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
La entrada será gratuita y contará con protocolos sanitarios para garantizar la seguridad de asistentes y expositores.
