Zamora, Michoacán, 18 de enero de 2026.- Zamora celebra este día 452 años de historia, gastronomía, cultura e identidad, que forman parte de las riquezas que han convertido a Michoacán…
Del 19 al 21 de septiembre, el festival Mezcalmanía celebrará su décima edición en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), con horario de 10:00 a 21:00 horas,…
La reciente certificación de las Carnitas de Michoacán marca un hito en la preservación del patrimonio gastronómico del estado. Este distintivo garantiza la autenticidad de la receta tradicional y abre…
El Gobierno de Michoacán lanzó la convocatoria para la certificación gratuita de las carnitas, uno de los platillos más representativos de la entidad. Con esta acción se busca garantizar su…